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【羊奶加盟】关于羊奶的常见问题

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  虽然现在市面上已经有羊奶在售卖了,但是很多人对于羊奶还不是很熟悉,经常在购买时会问到一些问题,那么关于羊奶的常见问题有哪些呢?卓牧羊奶加盟商与您分享!

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  1、羊奶有膻味吗?

  大家都知道羊肉一般是有膻味的,所以普遍认为羊奶也有膻味,羊奶中的膻味主要来自于公羊,公羊的腺体会分泌强烈刺鼻的膻味,在与母山羊近距离接触时,膻味容易被奶汁吸收,所以就有可能造成羊奶会带有膻味。但是羊奶的这种膻味在后期的加工工艺中是有经过除膻处理的,所以市面上售卖的羊奶的,一般是没有膻味的哦!

  2、为什么喝羊奶不发胖?

  羊奶的脂肪颗粒细小,而且为中短链脂肪酸(不饱和脂肪酸),容易被消化吸收,羊奶脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊奶不会轻易发胖。

  3、如何去除羊奶中的膻味?

  饲养过程中将公羊与奶山羊分开,避免公羊腺体的气味被羊奶吸收;其次,在工艺上又采用物理方法去除羊奶脂肪中的丁酸和乙酸的气味,再进一步用专利技术多效闪蒸工艺去除剩余的膻味。

  4、羊奶为什么比牛奶贵?

  羊奶资源相对牛奶要少很多,而且奶山羊与奶牛对生存环境的要求不同,奶牛适合圈养,喂人工饲料,而奶山羊适宜散养,以吃青草和干草为主,不喂人工饲料。物以稀为贵,所以羊奶价格自然就比牛奶贵一些了!

  以上就是羊奶加盟品牌与大家分享的“关于羊奶的常见问题”,大家都了解了吗!

2019年11月22日 13:51
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